Pssst ... Foto-Interview: Winzerin bzw. Winzer!

Fruchtrute niederziehen? Was ist das denn?! Stefan zeigt´s dir! Der 20-Jährige ist schwer begeistert von seiner Ausbildung zum Winzer. Sein Ausbildungsbetrieb ist das kleine Familienweingut Bickel-Stumpf, an den unterfränkischen Hängen von Frickenhausen und Thüngersheim am Main. Im Foto-Interview zeigt dir Stefan, was im Beruf Winzerin bzw. Winzer so alles abgeht – und was ihm besonders Spaß macht.

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Vor seinem Foto-Interview fasst Stefan seine Berufsleidenschaft kurz zusammen – und zwar „mit Worten“: „Das Tolle an dieser Ausbildung sind die vielseitigen Aufgaben. Man begleitet ein Produkt von Anfang bis Ende, durchs ganze Jahr, vom Traubenanbau über das Pressen und Filtrieren bis zur Abfüllung, Logistik und zum Verkauf. Dabei lernt man jede Menge spannende und „sinnliche“ Dinge. Zum Beispiel: dass der Anbau auf Muschelkalkboden den Wein cremiger und schmelzender macht, auf Buntsandstein eher filigran.“

Na, dann: Prost! Und viel Spaß mit weiteren Infos in der Bildergalerie!

  • Text-Logo: Mit welchen Geräten arbeitest du am liebsten? Bild: Ein junger Mann mit Jeans und Gummistiefeln sitzt auf einer Pumpe vor großen Metalltanks.
  • Text-Logo: Einzelgänger-Dasein oder Teamwork? Bild: Ein junger Mann steht in einem Keller vor Metalltanks. Er hebt die Hand, als wollte er andere Menschen hineinwinken.
  • Text-Logo: Ist Spaß an Naturwissenschaften wichtig? Bild: Ein junger Mann in blauem Arbeitskittel schaut lächelnd auf ein Reagenzglas mit einer grünen Flüssigkeit.
  • Text-Logo: Rotwein oder Weißwein? Bild: Ein junger Mann sitzt vor Weinfässern und hält ein Glas mit Weißwein etwas höher als eines mit Rotwein.
  • Text-Logo: Brauchen Winzer/innen auch ein bissl Fitness? Bild: Ein junger Mann steht vor großen Metalltanks und trägt einen gefüllten Sack auf einer Schulter.
  • Text-Logo: Niederziehen der Fruchtrute: Was ist das denn? Bild: Ein junger Mann steht am Hang eines Weinbergs und bindet einen Ast an einen Drahtzaun.
  • Text-Logo: Wie kommt der Wein in einen Edelstahltank? Bild: Ein junger Mann befestigt einen Schlauch an einem großen Metalltank.
  • Text-Logo: Wie kalt ist es in einem Weinkeller? Bild: Ein junger Mann steht vor einem Schaltkasten und zieht die Schultern zusammen.
  • Text-Logo: Nach dem Abschluss: Wie viele Wege stehen dir offen? Bild: Ein junger Mann steht vor Metalltanks und zählt mit prüfendem Gesichtsausdruck die Finger einer Hand ab.
  • Text-Logo: Was macht dir am meisten Spaß? Bild: Ein junger Mann steht an einem steilen Weinhang, breitet die Arme aus und strahlt über das ganze Gesicht.

Mehr über die Ausbildung zur Winzerin bzw. zum Winzer

Und übrigens: Wenn du noch in viele weitere Ausbildungsberufe hineinschnuppern möchtest, dann merk dir schon mal die diesjährige Ausbildungswoche Bayern vor! Vom 15. bis 21. März warten bayernweit jede Menge coole Events auf dich (auch digital!). Sieben Tage lang können sich Betriebe und Branchen angehenden Azubis vorstellen – und du kannst Fragen stellen, Infos und Eindrücke sammeln und super Kontakte knüpfen! Schau doch gleich mal in unseren Online- Veranstaltungskalender!

Zum Veranstaltungskalender der Ausbildungswoche Bayern 2021
 

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